“北崇太极，南尊咏春”，咏春历经数代武师推陈出新形成广为人知的武术招式，而用于练习咏春拳法的木人桩已然成为一个鲜明的文化符号。野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。本案坐落在武术之乡一一佛山，这片土地曾因咏春拳扬名四海。UND试图将现代审美与品牌文化糅合，将佛山的本土文化与东方禅意结合在同一个空间里，进行禅武合一的演绎。

▼室内概览

 

咏春木人桩 | Wing Chun Wooden Dummy

在本案设计中，灵感来源自咏春练拳的木人桩，一横一纵的人形结构，柱子作为连接天与地之物而诞生，把原本大面积岩灰色的基底进行合乎比例的切割，解构出空间内部丰富的层次感。水平长线与垂直柱体共同搭建出空间的“坐标”，均衡视觉比例的同时沟通本土文化与现代潮流的新生，有条不紊的空间秩序感来源于此。

▼人形桩演变动态图

木人桩的 “木人”与“手臂”连接亦是选用传统榫卯技艺，通过对木人桩的解构与演变，进而形成空间中的人形装置。以小见大，致敬严谨而雅致的东方美学。在这里，木人桩既是切割视觉比例的“柱子”，更作为连通过去与现代的媒介，以桩为引，唤起当地人引以为傲的文化归属感。传统东方建筑中的榫卯结构惊艳了世界，一榫一卯之间足见建造者的智慧凝集及其近乎偏执的工艺追求。

 

▼空间轴测图

▼通过对木人桩的解构与演变，进而形成空间中的人形装置

 

▼木人桩充当着切割视觉比例的“柱子”

▼榫卯结构细节

 

灵感之禅茶 | Inspiration Zen Tea

东方的禅意源自古人对山水的敬畏之心，保持对自然的好奇心使得各方文人雅士饮茶吟诗时，不约而同以山为歌，以水为画。“茶之为饮，发乎神农氏”，设计试图通过茶之根源——茶山，进行艺术化的表达，起伏的茶山装置如若层云叠嶂，置入于空间中心的长形茶台，亦暗示着茶的制作根源。

▼禅茶装置演变动态图

 

向前望去便能看见整齐排列在墙上的茶罐，颜色由深至浅，由多变少，看似水墨晕染。从茶之根源诠释温润有致的饮茶文化，悠长的文化记忆则随着清香扑鼻的茶叶，一起在温水中缓缓泡开……

▼茶罐整齐地排列在墙上

▼放着茶罐的墙面，看似水墨晕染

▼放着茶罐的墙面和座椅

 

 

▼放着茶罐的墙面细节

以岭南文化与禅茶相互交织，两者在同一个时空里相互调和的结果表达为木人桩上方透明亚克力展示盒，放于其中的醒狮、锅儿墙正是象征岭南文化的本土符号，为空间注入更多文化基因。通过调茶者精心配制，一杯杯清香可口的灵感之茶经由亚克力传送带，输送到茶客手中。岭南元素的图腾与禅茶的传送亦象征着本土文化与品牌文化的传输。从茶山、茶叶到茶汤，结合当地醒狮文化，赋予茶饮前所未有的魅力。

 

▼木人桩上方的透明亚克力展示盒内放置着象征岭南文化本土的物件

 

▼亚克力展示盒中的醒狮

▼墙壁上内嵌着透明的亚克力展示盒

▼室内用餐空间

▼室外用餐空间局部

 

禅武合一 | Inspiration Zen Tea

旧时武学宗师从咏春拳法觅见“无我”真谛，现代都市工作者在一杯茶里寻得一刻“自我”时空。品茶的生活方式和人形武学符号，在充满禅意的空间里多元交汇，传统文化和现代行为在人们的日常中不断被扭结、重组，纵使时光荏苒，不变的依旧是生活。禅为主体，武为形态，茶为灵感，三者在同一个空间汇聚碰撞，禅武合一，禅茶静心，温润沉著，清净自在。

▼店铺外观夜景，设有户外休息区

▼平面图

 

项目名称：喜茶佛山南海万科店
项目类型：奶茶店设计、网红奶茶店设计、饮品店设计、主题SI空间设计、陈列道具设计
项目地址：佛山
客户：HEYTEA 喜茶
室内设计：UND设计事务所
主创及设计团队：
建筑面积：175㎡
设计年份/建成年份：2019.4-2019.7
摄影版权：程小乐

 

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