ZEECO吱个是一家位于沈阳的烘焙空间，拥有稳定的产品与面向年轻用户的品牌形象。我们希望，这个空间不仅是一个售卖面包的地方，更是一个城市日常中被酵香包围的慢节点。

 

▼店铺外观

 

▼店铺概览

 

原始空间为双层通高状态，具备极为开阔的体量优势。我们在此基础上增加了局部夹层，将一层售卖区整体挑空，配合二层局部退让，形成具有垂直感的连续性，保留了视觉上的最大通透感。

 

▼双层通高空间

 

面包不止是商品，它在空间中应该像“被看见的现场感”。站在门口，可以看到面包摆放、陈列、制作的全过程；也可以望见楼上的座位、灯光与人的活动，让这座店成为一个开放而透明的“酵母剧场”。

 

▼一层咖啡吧台

 

▼看到面包摆放、陈列、制作的全过程

 

街道立面采用解构主义的两段式的构成方式：一段是封闭的石材墙面，用来聚焦入口；另一段则完全打开，展开了一个通透的折叠门界面，拉开后形成内外连通的开放咖啡座。外立面材质选用了一种表面有轻微不平整感的米色砖，结合木色系统与灯光，形成柔和而克制的视觉调性，符合品牌柔中带拙的面包哲学。

 

▼街道立面

 

我们希望在一层实现最大限度的通透。玻璃折叠门打开之后，面包的香气、街道的光线、坐着喝咖啡的人，这三者是互通的。我们希望这个空间不是强调功能，而是强调氛围的自然生长。

 

▼折叠门打开后的外摆区域

 

一层中部的面包售卖区保持了完整挑空，四周围绕着公共与半私密的座位区。我们让人流可以在售卖区和用餐区之间自然穿梭，形成一种“被看”和“看别人”的动态关系。

 

▼挑空的一层面包售卖区