面团在面包师的手中变幻成各种造型，经由烤箱烘烤后呈现在展台中售卖。我们想象这次的项目是一间专门制作美味面包的“面包工坊”，将客户置身于制造面包的空间中，让客户在精心营造的氛围中感受面包出炉的瞬间和香气四溢的幸福感。

 

▼店铺外观

 

▼入口细节，外卖档口

 

整个空间中我们大面积选用了原木和石材这两种带有自然属性的材质，营造温暖与自然的空间氛围，让整体空间与面包制作有更好的融合。

 

▼轴测图

 

▼室内空间概览

 

▼展柜

 

当顾客进入空间时，首先被吸引眼球的是一个大型壁炉，我们希望通过这个排烟罩装置的布置加强空间中现烤、现做面包的热气腾腾的氛围感。

 

▼收银台

 

▼大型壁炉

 

▼座位区域

 

▼座位区细部

 

▼室内细节

 

▼展柜

 

▼展柜

 

▼平面图

 

项目名称：面包工坊 BREAD WORKS
项目类型：商业空间设计、网红店设计、零售店设计、连锁店设计、餐饮空间设计、甜品店设计、面包店设计、店铺外立面设计、装置设计、陈列道具设计、主题空间设计、IP场景设计
项目地址：云南昆明南亚风情街
客户：面包工坊 BREAD WORKS
设计团队：或者设计
建筑面积：200 ㎡
建成年份：2024.11
材料：木材、不锈钢
摄影版权：或者设计

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