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红原围麓游牧野奢营地 · 四川阿坝 | 朴象设计
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2023-05-29 RELEASE DATE
2022年

 

 

清澈的高原景观、辽阔的草原牧场、拥有茂盛生命力的山野、特色的在地文化……盛夏时节,川西无疑是最佳旅行目的地之一。

 

今年6月,川西的草原上诞生了一个独特的野奢营地:围麓WEILU。它位于阿坝州红原县安曲牧场,距离成都5小时车程。

 

从空中俯瞰,围麓WEILU坐落在一片草原中,呈巨大的黑色帐篷状,采用PU皮和金属铜扣材质制作屋顶,这是国内第一个用此材质搭建的营地

 

川西 · 围麓WEILU

 

 

在川西高原 | 造一座野奢营地

欧晓宇是土生土长的成都人,从小到大都热爱旅行、喜欢探索不同的在地文化。十二年前,他开始做海外定制旅行,带领大家在不同的国度体验大自然的伟大,感受文化的魅力,同时也通过旅行做了一些公益:比如在非洲合作猎豹救助站、在斯里兰卡帮忙小海龟生长、在巴厘岛海底种植珊瑚。

 

2020年全球疫情爆发后,他把专注力转移到国内,发掘新兴的旅行方式,最终将聚焦点放在精致露营(Glamping),希望在家乡四川打造兼具美感和舒适度的露营体验。

 

▼围麓WEILU所在的红原大草原


欧晓宇面临了许多自然地理、气候的挑战,以及露营硬件的不足,过夜住宿成了棘手的问题,他关注到了丹麦设计师Morten Bo Jensen设计的可移动房屋——Vipp Shelter,这是一个占地55平方米的度假屋,简单的钢网架支撑着两层空间,钢框包裹的大型玻璃表面,能把风景投射到内部。可移动式的房屋最早在哥本哈根历时6个月组装,运送至度假目的地后只需5天左右的时间就能搭建完毕。


Vipp可移动房屋

 

欧晓宇从Vipp获得灵感后,开始着手实现搭建营地的梦想。从选址开始,他就十分用心,“第一次驾车去看场地时,我们从国道转入了一条土路,那里有约200米长的麻柳树树廊,当时就觉得这种氛围对了。”之后,他又去实地考察了八次,最终把围麓WEILU的位置选定在四川省阿坝州红原县安曲镇的牧场上。

 

▼鸟瞰围麓WEILU全貌

 

营地周边是天然牧场


围麓WEILU所在地区的海拔约在3500米,整个营地园区拥有10多亩的草原,辽阔的草原景观自带野奢气场。虽然是高海拔地区,但得益于营地周边的草场和河流,在一定程度上提升了含氧量。


营地所在地的植被含氧量较高


为什么把营地的名字叫作“围麓WEILU”?

欧晓宇解释说,一方面是想表达把志趣相投的人聚合在一起、享受自然乐趣;另一方面想表达突出重围、破旧立新、建造全新业态的营地概念。

 

营地造型参考了福建土楼

 

为了从建筑形态上形成一种“聚合性”,欧晓宇和设计团队(朴象设计)想到了福建土楼的造型。在占地1200平方米的营地中,他们用脚手架和当地取暖棚的灰砖搭建地基,邀请住客一起在砖上绘制具有当地文化语言的“岩画”。地基之上是5间可移动的房间,房间环绕为一个圆形,用过道做连接,而房子的屋顶用PU皮和金属铜扣材质,为建筑做了一层“外衣”,赋予了建筑时尚感。

 

▼PU皮组成了一圈建筑“外衣”


▼在营地内,可以看见天空的不同状态

 

为了尽全力保护川西原始生态,5间可移动的房间是在成都完成搭建的。从成都运送到红原的过程中需要考虑重量、高度和天气状况,这一路的运输并不容易。回想起营地“从无到有”的建造过程,欧晓宇说最大的挑战是自然气候,暴雨、冰雹、打雷、高原反应……好在这一切辛劳,都在看到围麓WEILU最终成形的那一刻,显得特别值得。参与营地建造的当地藏民会邀请自己的朋友来参观,他们会骄傲地说:“你看,这是我建造的。”这句朴实的话,也让欧晓宇感到了由衷的骄傲。


营地公共区域

 

从入口走进营地,视野从收到放,有一种引人入胜的“剧场感”。在吧台办理Check-in时,营地会提供独具藏地风味的奶茶作为Welcome drink。沿着环形的连通走廊,就可以来到房间,房间对内朝着营地的圆形公共区域,对外朝着无边无际的草原。


▼房间内延续了野奢风格

 

房间的面积大概25㎡,配备了地暖、新风、空调、加湿器、干湿分离的洗手间,在舒适感上尽量做到满分。在室内家具设计方面,欧晓宇精心挑选了家具厂做私人定制,深色系质感的装潢营造野奢的居住氛围。

 

穿越秘境 | 体验当地文化
从成都市区出发到围麓WEILU,是一段380公里的奇妙旅程:从海拔500米的平原到海拔3500米的红原,随着温度和地形的变化,沿途可以看见植被和山体的不同形态,也可以感受羌族、嘉绒藏族、安多藏族所呈现的不同文化气息。

 

 

▼朴实友好的藏民

 

川西之旅的趣味,就在于“穿越感”和“在地感”。为此,欧晓宇在特别制定了两个活动体验——多吉与卓玛的一天、生物多样性之秘境穿越。

 

▼和当地人一起交谈,体验当地文化

 

“旅行是区别于日常生活的一种状态,到了藏族地区,就应该去体验当地藏民的日常生活,发现另一种可能性。”在多吉与卓玛的一天体验行程中,客人们会穿上营地特别准备的藏族服装,前往川西秘境撒隆达。在藏语中,隆是风的意思,达是马的意思,当地人会在隆达上写祝福的经文,向天空中撒去,客人们可以跟随当地人一起祈福。下午可以前往牧场骑马、挤牦牛奶,照看当地人救助的野生梅花鹿。


▼红原大草原上丰富的生态环境


由于红原地处高原的泥炭沼泽,土壤孕育了丰富的生物链,其中就包括国家一级保护动物黑颈鹤。在“生物多样性之秘境穿越”的行程中,客人们可以乘坐越野车深入大自然,在当地藏族人的带领下观看老鹰、黑颈鹤、土拨鼠,赤麻鸭、秃鹫等。这些地方基本没有游客前往,保留了生态和文化最本真的样子。值得一提的是,为了保护当地原始生态不被破坏,围麓WEILU会在外出行程时给客人提供垃圾袋,鼓励大家“走到哪里、捡到哪里”。

 


入夜后的围麓WEILU,会有一个点火仪式,篝火升起,繁星满天,大家围坐在一起,聆听柴火燃烧的声音,喝喝酒、聊聊天,回顾白天的经历,感受夜晚的安逸。欧晓宇还准备了一个很大的投影幕,大家可以开车出去,在荒野中观看特别版的“汽车电影”,这是川西独有的浪漫。

 

▼夜晚的围麓WEILU

 

在草原上 | 品味“艺术餐桌”

在围麓WEILU同一片草原上,有一个拥有黑色天幕帐篷的餐厅——这就是“一夕餐桌”在川西的“艺术现场”。盛夏之际,天幕的黑色质感与草原的青绿色各自独立、又相互交融,在辽阔的天地之间构成了一处风景。围麓到餐厅的距离驱车短短几分钟,而为了让人们体验在地感,餐厅鼓励大家骑马前往(如果是第一次骑马,会有专业人员辅助),沉浸在草原游牧族的生活氛围中。

 

▼距离营地不远处的一夕餐桌

 

一夕餐桌是一个关于在地文化的美食实验,它的主理人亮子来自景德镇,毕业于雕塑专业。他把美食创新看作艺术项目。亮子说自己有“3大热爱”,美食、设计艺术、户外运动。
他从十年前就开始深入各地,做创意餐桌和美食:“有人愿意奔赴2000多公里,就为了吃一顿饭,这就是自然、艺术与美食的综合魅力。”

 

▼工作人员正在准备开席


这次在围麓做的一夕餐桌项目,是亮子在川西的第一次“游牧餐桌实验”,当他第一次看到围麓圆形的建筑结构时,就感受到一种包裹感、聚合感、亲近感,游牧的度假氛围和草原的自然感、川西的文化性相呼应,而游牧餐厅也延续了这份自然感与文化性。


▼颇具艺术人文气质的游牧餐厅

 

为了通过餐桌艺术还原当地藏民的生活状态、人文历史,亮子选用了当地黑牦牛毡的材质搭建天幕帐篷,形成草原餐厅的空间主体,一次可容纳20多位客人。考虑到草原天气系统的飓风、雷雨,他和当地藏民沟通“取经”,加强天幕的抗风性和防水性。

 

▼在餐厅即可看见草原风景

 

餐厅外部呈现的自然野派不同,餐厅内部的陈列加入了一些现代审美元素,亮子还邀请了音乐人重新编排特色音乐,让藏民朋友来演绎,醇厚的嗓音堪为天籁,美食在音乐的加持下也更显艺术价值。


▼精心准备的菜单

 

为了在川西草原上打造一餐兼具美味与在地文化的宴席,亮子邀请了获得《主厨的荣耀》的冠军朱叶,以及曾在新西兰米其林餐厅工作的主厨Y哥,进行菜单创作,选用川西当地特色的新鲜食材,大胆创作新派料理,比如木姜子红原香芹、金川腊肉、野生折耳根脆皮土豆、卤藏香猪、梅子藏香猪、怪味干香牦牛腱……

 

▼当地特色的肉食

 

为了寻找能代表当地风味的食材,亮子和团队从红原区域前往诺尔盖草原,在当地藏民的指引下深入大自然。在人迹罕至的麻藏村,找到了生长于森林中的野生羊肚菌,回到餐厅后用新鲜食材制作了藏香猪骨羊肚菌汤。


▼用在地食材制作的料理

 

考虑到偏干燥的草原自然环境,以及对草原生态的保护,主厨在制作菜品上尽量少油,用中西结合的烹饪手法保留食材本身的自然风味,同时有助于处理食余垃圾。值得一提的是,餐厅的用电来自太阳能发电系统,而食材的预处理是在营地进行的,营地有做统一的排污管廊处理,从各方面维护草原当地的绿色生态。

 

项目名称:红原围麓游牧野奢营地
项目类型:酒店民宿建筑设计、酒店设计、民宿设计、度假区设计、文旅项目区域规划露营营地、2023第7届黑松露奖·年度精致露营地
项目地址:四川省阿坝藏族羌族自治州红原县安曲牧场内
主理人:欧晓宇
建筑设计/景观设计/室内设计/软装设计:朴象设计
建成年份:2022年
文案版权:一条 | Yaooo

责编:庄娅琼
摄影版权:围麓WEILU


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