张作相故居的老宅红砖青瓦,隐于闹市。
▼外观概览
▼历史建筑标志牌
2018年末,设计师周博&蔡雨洋受邀改造,由私宅到餐厅,空间属性跨越时空,在尊重建筑原貌的基础上,悄然过渡完整落地。
▼轴测图
“设计创造了一种链接,让过往与未来可以在此展开对话,立于当下,以不同的‘形’表达品质生活相同的‘义’,古与今,新与旧都有它存在的意义。”
▼一楼大面积的木饰墙面
▼一楼吧台
▼大量曲线设计语言
▼复古的就餐空间
上世纪二十年代建造的老宅,每层楼板均为纯木质结构,历时近百年,仍保存完好。出于对建筑的尊重,也为了保护其原始结构与建筑特征,设计师拒绝了建筑立面砖墙与原始建筑结构的拆改,完整保留了外观与结构的原本样貌。
▼地下一层示意图
▼地下一层改造为红酒酒窖
重新布置的水景庭院隔离市井喧嚣,一片葱茏掩映在红墙之内,拾阶而上通过一扇玻璃门进入三层小楼。配合建筑本身的独特气质,室内设计风格偏于复古,大量曲线设计语言,通过圆滑的转角表达时间的流逝与打磨,地面大量使用回收的旧地板材料,希望把观者拉回到建筑建造之初的那个年代。
▼发光酒柜穿与毛石墙面形成强烈的质感对比
▼发光酒柜
一楼大面积的木饰墙面是老建筑尊贵性的重要表现,空间亮度被压低,桌面垂下的桌布则通体发光,明暗的对比极易让人的情绪和身体放松下来,柔和通透的“灯笼”把人的目光聚焦在餐桌的美食之上。大面积的木格窗,复古窗帘的半遮半掩,呼应木饰面的色调,带来沉稳而踏实的古旧之美。
▼地下一层用餐区
艺术家杜鹏雕塑作品,为老建筑打开一扇门,由此艺术的气息在此生长。“茉里▪观邸”室内分为三层。统一于整体的设计概念之中,又在每层的独立空间之中寻求差异化表达。
▼二楼包房区
▼桌布通体发光
地下一层曾用作张作相故居的金库,铜板铺装地面,以此追溯当年官宦之家的钟鸣鼎食之像。改造后的地下一层作为红酒酒窖,精致的发光酒柜穿插于空间之中,与粗犷的毛石墙面形成强烈的质感对比。
▼艺术家杜鹏雕塑作品与石材装饰
当年的工匠可用一根整木,手工雕刻成曲线优美的扶梯,保留至今尤为珍贵。
▼由一根整木手工雕刻成曲线优美
二楼包房区,温暖的橘红色皮革硬包将尊贵感升级,在宏大的空间,叙事里微小的生命更容易调节空间的情绪,一如默默生长的苔藓。
▼材质细部与默默生长的苔藓
▼室外平面
▼地下一层平面
▼一层平面
▼二层平面
▼地下餐饮区立面图
▼一层餐饮区立面图
▼一层走廊及服务台立面图
▼二层10人包房立面图
▼二层12人包房立面图
▼二层走廊立面图
项目名称:茉里·观邸餐厅
项目类型:餐饮空间设计、中餐厅设计
项目地址:中国 · 沈阳
室内设计:浆果设计研究所
主创及设计团队:周博、蔡雨洋、曹娜、张笑驰、刘中男
建筑面积:536.4㎡
建成年份:2019.05
材料:木饰面、花岗岩、大理石
摄影版权:摄影工作室-谭啸
雕塑:杜鹏
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